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Destrosio monoidrato - conf. da 500 gr.

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ALIMENTI PROFESSIONALI

Destrosio monoidrato

Scadenza destrosio monoidrato : 31/12/2020
Utilizzato nella preparazione dei gelati che li rende cremosi in quanto ne evita la cristallizzazione.

Maggiori dettagli

Prezzo 1,82 €

Destrosio monoidrato per gelati

Il destrosio monoidrato si sostituisce al saccarosio nella misura massima del 10-20% Ma attenzione, non è una regola, tutto dipende dal potere anticongelante che si desidererà dare alla miscela gelato.
Il destrosio per gelato non solo seve per addolcire, ma soprattutto evita la cristalizzazione dello zucchero e abbassare il punto di congelamento della miscela, per un gelato sempre cremoso.

Destrosio per dolci

Il destrosio per dolci può essere acquistato online da Cantavenna ad un prezzo veramente conveniente ed economico

Scadenza 31/12/2020

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Destrosio monoidrato

Scadenza destrosio monoidrato : 31/12/2020
Utilizzato nella preparazione dei gelati che li rende cremosi in quanto ne evita la cristallizzazione.


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