Ghiaccia Reale  500 gr -  Saracino DEC034K05 Visualizza ingrandito

Ghiaccia Reale 500 gr - Saracino DEC034K05

SARACINO articoli per gelaterie e pasticcerie

Ghiaccia Reale 500 gr. - Saracino 

Preparato per ghiaccia Reale bianca e senza grumi. Ideale per decorazioni in zucchero con sac-a-poche. gusto vaniglia

Confezione 500 grammi

Senza glutine

Maggiori dettagli

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Prezzo 4,02 €

Ghiaccia Reale per decorazioni in zucchero Saracino 

Preparato per ghiaccia reale SENZA GLUTINE – ideale per decorazioni con sac-a-poche

Dosaggio: Ghiaccia reale in polvere 500 grammi – Acqua 50-70 grammi
Il prodotto ha un tempo di essiccazione che varia da 2 a 3 ore

IngredientiZucchero a velo, albume d’UOVO, aroma.

Allergeni: può contenere ARACHIDI, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, PISTACCHI). Contiene UOVA.

Modalità di conservazione: il prodotto deve essere stoccato in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.

Dosi d’impiego: Ghiaccia reale in polvere 500 grammi, acqua 70 grammi. Il prodotto ha un tempo di essiccazione che varia da 1 a 2 ore.

Modalità d’uso: Setacciare la ghiaccia reale. Mettere in planetaria 500 grammi di ghiaccia, aggiungere 50- 70 grammi di acqua molto fredda e mixare in planetaria per almeno 10 minuti  a bassa velocità fino a rendere cremoso e vellutato il composto. Inserirlo nel sac-a-poche e decorare il dolce o conservare in una bacinella coperta per 1/2 giorni.

Scadenza 30/06/2023
Valutazione 
Lara B 10/11/2020

Ghiaccia reale

Facile utilizzo, basta aggiungere l’acqua in quantità giusta in base alla consistenza desiderata e voilà, pronta!

Valutazione 
Laura S 19/10/2020

Ghiaccia reale

Questo preparato di ghiaccia reale è molto buono e di facile utilizzo. Può essere usato per decoro di torte ma anche per biscotti in ghiaccia reale. In base all'utilizzo cambia la quantità di Acqua aggiunta. Buono il gusto

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Ghiaccia Reale  500 gr -  Saracino DEC034K05

Ghiaccia Reale 500 gr - Saracino DEC034K05

Ghiaccia Reale 500 gr. - Saracino 

Preparato per ghiaccia Reale bianca e senza grumi. Ideale per decorazioni in zucchero con sac-a-poche. gusto vaniglia

Confezione 500 grammi

Senza glutine


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