Nobel Bianco 10 - Surrogato di cioccolato bianco - 500 gr. Irca

IRCA prodotti per pasticceria e panificazione

Nobel Bianco 10 - Surrogato di cioccolato bianco  - Irca

Copertura di surrogato di cioccolato  bianco di qualità superiore in gocce.

Senza grassi idrogenati.

Confezione 500 gr.

Applicazioni: copertura, decorazione, soggetti stampati

Irca

Maggiori dettagli

Prezzo 3,64 €

Nobel Bianco 10 - Surrogato di cioccolato bianco - Irca

Copertura di surrogato di cioccolato bianco di qualità superiore. Si caratterizza per un basso punto di fusione e un ottimo spacco. Mantiene un'elevata lucentezza nel tempo senza richiedere alcun temperaggio. Disponibile anche nelle varianti Bitter

MODALITA' D'USO
fondere a bagnomaria sotto costante agitazione senza superare la temperatura di 45°C. Non occorre temperare. Non miscelare con cioccolato puro. Evitare attentamente ogni possibile contaminazione con umidità e farina.
Scadenza 15/09/2022
Ingredienti Zucchero, grasso vegetale (palmisto,cocco), LATTE scremato in polvere, lecitina (SOIA), aromi. Può contenere tracce di FRUTTA a guscio

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Nobel Bianco 10 - Surrogato di cioccolato bianco  - Irca

Copertura di surrogato di cioccolato  bianco di qualità superiore in gocce.

Senza grassi idrogenati.

Confezione 500 gr.

Applicazioni: copertura, decorazione, soggetti stampati

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