Ashanti 67% Cioccolato da copertura 500 gr - Valrhona Visualizza ingrandito

Ashanti 67% Cioccolato da copertura 500 gr - Valrhona

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VALRHONA

Ashanti 67% Cioccolato e spezie 500 gr. - Valrhona

Colore fondente Assemblaggio di Grand Cru

Da consumarsi entro 12/2020

Conservare in luogo fresco non superiore a 18°

Ottimo per Rivestimento, Stampi, Tavoletta, Mousse, Crémeux et ganache, Gelati & sorbetti

Maggiori dettagli

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Prezzo 12,73 €

Ashanti 67% Cioccolato e spezie 500 gr.

ASHANTI, LA SENSUALITÀ DELLE SPEZIE.
Al Cioccolato e Speziato : Ashanti ha un gusto avvolgente, con il suo sapore rotondo e intensamente ricco di cacao e con le delicate note sfumate d i nocciola, liquirizia, cannella e fava tonka.

Usalo per creare fantastici bonbon e altro ancora. Questi dischi di cioccolato fondente sono facili da fondere e usare. 

INGREDIENTI: Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA), estratto naturale di vaniglia. LATTE (Prodotto in uno stabilimento che utilizza il latte). Può contenere tracce di frutti in guscio.

COMPOSIZIONE Cacao 68% (min), Zucchero 31%, Materia grassa 37%

CONSIGLI DI CONSERVAZIONERichiudere ermeticamente il prodotto per preservare le sue proprietà e conservarlo tra 16 e 18°C

APPLICAZIONI RACCOMANDATE Rivestimento, Stampi, Tavoletta, Mousse, Crémeux et ganache, Gelati & sorbetti

Scadenza 12/2020

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Colore fondente Assemblaggio di Grand Cru

Da consumarsi entro 12/2020

Conservare in luogo fresco non superiore a 18°

Ottimo per Rivestimento, Stampi, Tavoletta, Mousse, Crémeux et ganache, Gelati & sorbetti


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