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Pasta di cacao pura - barattolo da 400 gr - Irca

IRCA prodotti per pasticceria e panificazione

Pasta di cacao pura


Purissima pasta di cacao ottenuta da miscele di fave accuratamente selezionate.
Ingredienti: pasta di cacao 100%.
Utilizzo: per aumentare la concentrazione di cacao nei preparati.
Attenzione : Il prodotto è amaro

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Prezzo 7,18 €

Pasta di Cacao

La pasta di cacao possiamo considerarla cioccolato puro e crudo e si ottiene macinando fave di cacao. Sopra i trenta gradi tende a diventare liquida, ma a temperatura ambiente torna ad essere una pasta di cacao più o meno dura in base alla temperatura.
La pasta di cacao si può gustare pura o in tutte le ricette che prevedono del cioccolato: perfetto per ciocccolatini!
La pasta di cacao pura è un alimento naturale con proprietà intermedie tra quelle nutrizionali e quelle preventive e/o curative, cioè farmaceutica, sì da essere definito un “nutraceutico”.

Scadenza 28/06/2022
Valutazione 
Laura S 20/10/2020

Pasta cacao

Ho comprato questa pasta di cacao in quanto presente in molte preparazioni spdxIlmente di pasticceria moderna e devo dire che la qualità è davvero ottima. L ho usata per fare biscuit, cake, biscotti e torte da forno. Di qualità e buona resa

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Pasta di cacao pura - barattolo da 400 gr - Irca

Pasta di cacao pura - barattolo da 400 gr - Irca

Pasta di cacao pura


Purissima pasta di cacao ottenuta da miscele di fave accuratamente selezionate.
Ingredienti: pasta di cacao 100%.
Utilizzo: per aumentare la concentrazione di cacao nei preparati.
Attenzione : Il prodotto è amaro


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