Diciamocelo: il periodo natalizio è il nostro preferito! A parte il freddo che ci entra nelle ossa, è il periodo in cui tutto è concesso dal punto di vista culinario e soprattutto dolciario! La produzione di biscotti e torte inizia e non si ferma fino a dopo la befana. Pensierini per gli amici e parenti, sacchetti con biscotti a forma di fiocco di neve, di stella o di Babbo Natale e non può mancare il classico gingerbread!

La cucina diventa il nostro micromondo rifugio con il forno che ci fa calore in queste fredde giornate.

Ma questo è anche il periodo in cui iniziano le prove per le torte di Natale da portare al tanto atteso pranzo o cenone con i parenti o semplicemente ai ritrovi con gli amici.

Cerchiamo qualcosa di particolare, qualche ispirazione che ci illumini. Non vogliamo portare la solita torta o i soliti biscotti, vogliano una torta da whow!

Ecco allora una selezione di alcuni dolci, da quelli più semplici a quelli più complessi, sperando che vi possano essere di ispirazione.

Muffin

Siete amanti dei muffin? Qui due idee per creare delle composizioni semplici e originali in tema natalizio

Una composizione di cupcakes con glassa verde e decorazioni in pasta di zucchero o semplicemente zuccerini a forma di babbo Natale, renne e soggetti natalizi. Un modo semplice ed originale per festeggiare insieme. Con la stessa tecnica si può comporre la figura di Babbo Natale se vi piace di più

albero di natale con muffin con glassa verde

@alnaschloss

Un'altra idea semplice sono questi bellissimi cupcakes vestiti da Natale. Glassa rossa e panna ed il gioco è fatto!

cupcake natalizi

@caffeconcertocakes

Tronchetto natalizio

Un dolce classico della tradizione natalizia è il tronchetto. Esistono varie versioni, ma questa mi è piaciuta perché molto originale e diversa dal solito

tronchetto di natale

@cakeberry.lb

Biscotti

Anche con dei semplici biscotti si possono realizzare fantastiche composizioni originali e di sicuro successo

Il Natale è fatto per passarlo in famiglia con giochi di società e trascorrere il tempo insieme. Questa idea vi farà giocare insieme per comporre un puzzle realizzato con biscotti a tema natalizio, geniale vero?

puzzle di biscotti decorati

@prettysweetcookies

Come realizzare dei Babbo Natale con la pasta frolla? Semplice! Basta avere un tagliapasta a forma di cuore e un po' di pasta di zucchero!

biscotti babbo natale cake design

@centomilaidee

Quando il gioco si fa duro i duri incominciano a giocare: questa composizione è un po' più complessa, ma non abbiate paura, bastano due trucchetti e la casetta è fatta! La cosa fantastica di questa casetta sono le finestre effetto vetro che con la luce si illuminano e rendono la composizione straordinaria. Per l'effetto vetro basteranno delle caramelle dure colorate da tritare e rendere polvere e posizionarle nei buchi della frolla: in cottura si scioglieranno e avrete realizzato l'effetto vetro. Semplice vero?

casetta pandizenzero con finestre effetto vetro

@silverodlan1

Torte natalizie

Ed ora passiamo alle torte.

Una torta che trova elegante e che rende bene la magia del Natale è questa: un folletto seduto con palline di Natale ed un cagnolino accovacciato vicino al caminetto. Le palline di Natale possono essere fatte con il cioccolato, avrete dei deliziosi cioccolatini con dentro golose sorprese!

torta di natale con folletto e caminetto cake design

@yulia.kedyarova

Una torta semplice ma bella è questa fatta di pacchi regalo. Può essere fatta ad un piano o più, a seconda della vostra abilità.

torta pacchi regalo cake design di pasta di zucchero

@zoeclarkcakes

Questa la trovo molto divertente e colorata con un soggetto anche originale: i folletti aiutanti di Babbo Natale intenti a preparare i pacchi regalo

torta folletti di natale cake design pasta di zucchero

@sprinklessparkles.cy

Un classico è la torta di Babbo Natale che riposa dopo aver lavorato la notte di Natale

torta cake design babbo natele a letto pasta di zucchero

@bakesbyjoanne

Una torta a forma di pupazzo di neve è un ottimo soggetto non solo natalizio, ma valido per tutto l'inverno

torta pupazzo di neve cake design

@karen_davies_sugarcraft

Una torta con un villaggio natalizio con la neve e le casette è sempre qualcosa che riempi di calore e sprigiona serenità. La torta è facilmente replicabile grazie allo stampo villaggio invernale in silicone di Karen Davies

torta cake design villaggio natalizio

@karen_davies_sugarcraft

Per finire vi volevo presentare due torte complesse e di sicuro impatto

La prima è una torta a più piani rappresentante un paesaggio invernale con addirittura un treno che esce da una galleria, una vera opera d'arte

torta di natale cake design

@vortolomei_cake

La seconda è un gioco di gravità di palline di Natale

torta cake design palline di natale

@cakemama2584

Spero di avervi dato qualche idea per il vostro Natale. Sono però curiosa di vedere le vostre composizioni, me le inviate?

Per tutto l'occorrente c'è la sezione Natale che ti aspetta con tutti gli attrezzi e gli ingredienti necessari!

Vi auguro un dolce e sereno Natale!

Immagine di copertina: @justsocakestudio.birmingham