Saracino - Pasta Supreme Zabaione - 200 gr. Visualizza ingrandito

Saracino - Pasta Supreme Zabaione - 200 gr.

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SARACINO articoli per gelaterie e pasticcerie

Le Supreme – Pasta concentrata allo Zabaione. 

E’ la pasta ideale per dare un sapore unico alla tua crema pasticciera, ma potrai utilizzarla per gelati, , mousse, bavaresi, semifreddi, panna, cioccolato  pan si spagna e qualsiasi altro composto per dolci.

Scadenza 31/05/2021

200 gr.

Maggiori dettagli

Prezzo 7,73 €

Uova, marsala e zucchero sono gli ingredienti principali della pasta Zabaione Saracino. Una ricetta classica e di successo.  Ti consigliamo l’utilizzo di 80/100 grammi su 1 kg di miscela. La pasta, oltre a conferire al tuo dessert un profumo e un sapore inconfondibile, lo colorerà naturalmente rendendolo ancora più invitante. Consigliamo la conservazione a temperature non superiori ai 25°, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. La pasta zabaione conserva le sue caratteristiche per due anni.

Allergeni: Può contenere tracce di arachidi, soia, latte, frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi). Contiene uovo e solfiti.

Modalità d’uso:per la realizzazione di mousse e bavaresi miscelare 100 grammi di pasta zabaione in 1 litro di panna fresca. Per torte miscelare 100/120 grammi di pasta zabaione in 1 chilo di impasto. Le Supreme possono essere utilizzate anche per aromatizzare creme e gelati, sempre nella misura di 100 grammi per chilo di miscela. Mescolare prima dell’uso.

Dosaggio massimo: 100/120 grammi di pasta aromatizzante, litri 1 miscela

Avvertenze: Non ingerire tal quale

Scadenza30/09/2021
IngredientiMarsala (SOLFITI), zucchero, tuorlo d’UOVO, alcool, maltodestrine, aromi, addensante: agar-agar (E406); colorante: caroteni (E160a).

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Le Supreme – Pasta concentrata allo Zabaione. 

E’ la pasta ideale per dare un sapore unico alla tua crema pasticciera, ma potrai utilizzarla per gelati, , mousse, bavaresi, semifreddi, panna, cioccolato  pan si spagna e qualsiasi altro composto per dolci.

Scadenza 31/05/2021

200 gr.


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