Silikomart - Kit Tarte Liberty - 20.398.13.0065

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Silikomart (Italia)

Kit per crostata moderna quadrata con fascia microforata

Kit composto da due elementi per crostata quadrata moderna perfetta:

- 1 anello microforato da 200x200 e h20 mm per creare il guscio di frolla 

- 1 stampo in silicone 180 x 180 h 19 mm per la farcitura


Volume stampo: 560 ml

Maggiori dettagli

Questo prodotto non è più disponibile

Prezzo 14,59 €

Silikomart Professional - kit per crostate quadrate moderne

Da Silikomart Professional nasce questo kit composto da due elementi:

1 anello microforato 20x20 cm per creare crostate quadrate perfette:

- microfori per l'evaporazione dell'umidità e rimangono sempre puliti

- la frolla si stacca con facilità dall'anello

- cottura omogenea

- fascia antiaderente

- materiale termoplastico composito

- indeformabile e alta resistenza termica (-60° a +180°C)

- il bordo conferisce maggiore stabilità

Mai più frolla rotta con questa fascia grazie ai microfori fare la crostata è semplice

Il secondo elemento è 1 stampo in silicone per la farcitura:

- lo stampo ha una cavità di  180 x 180 h19 mm

- silicone adatto per cottura in forno, abbattitore e freezer (da -60°C a + 230°C)

- ideale alla realizzazione di mousse, cremoso o di una farcitura a scelta da adagiare sopra alla pasta frolla

Per un risultato ottimale ti consiglio di usare la fascia microforata con un tappetino microforato da cottura da stendere sulla griglia del forno oppure su di una teglia microforata.

Prima volta con gli anelli microforati per le tue crostate? Non c'è nessun problema, leggi l'articolo del blog fascia microforata per una crostata perfetta e non avrai difficoltà.

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Silikomart - Kit Tarte Liberty - 20.398.13.0065

Silikomart - Kit Tarte Liberty - 20.398.13.0065

Kit per crostata moderna quadrata con fascia microforata

Kit composto da due elementi per crostata quadrata moderna perfetta:

- 1 anello microforato da 200x200 e h20 mm per creare il guscio di frolla 

- 1 stampo in silicone 180 x 180 h 19 mm per la farcitura


Volume stampo: 560 ml


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