Silikomart - Kit Tarte Ring Honoré Ø80mm

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Silikomart (Italia)

Kit per crostate moderne con anelli microforati

Kit composto da due elementi per crostate rotonde moderne perfette:

- 8 anelli microforati da 80 mm di diametro per cottura in bianco

- 1 stampo in silicone composto da 8 cavità da Ø 70 h 13 mm ciascuna per la farcitura

Dimensione cavità stampo: Ø70 h13 mm
Dimensione fascia: Ø80 h20 mm
Volume stampo: 34 ml x 6 tot. 272 ml

Maggiori dettagli

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Prezzo 26,56 €

Silikomart Professional - Kit crostate rotonde moderne

Da Silikomart Professional nasce questo kit composto da 2 elementi:

8 anelli microforati per creare crostate tonde perfette:

- cottura omogenea

- la frolla si stacca con facilità dall'anello

- microfori per l'evaporazione dell'umidità e sempre puliti

- indeformabile e alta resistenza termica (-60° a +180°C)

- fascia antiaderente

- materiale termoplastico composito

- il bordo conferisce maggiore stabilità

Fare la crostata non è mai stato così semplice e divertente con questa fascia grazie ai microfori, mai più frolla rotta!

Il secondo elemento è uno stampo in silicone per la farcitura:

- composto da 8 cavità da Ø 70 h 13 mm ciascuna

- silicone adatto a forno, abbattitore e freezer (da -60°C a + 230°C)

- adatto alla realizzazione di mousse, cremoso o farcitura a scelta da adagiare sopra alla pasta frolla

Per un risultato ottimale ti consiglio di usare la fascia microforata con un tappetino microforato da cottura da stendere sulla griglia del forno.

Prima volta con gli anelli microforati per le tue crostate? Non c'è nessun problema, leggi l'articolo del blog fascia microforata per una crostata perfetta e la crostata non avrà più segreti!

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Silikomart - Kit Tarte Ring Honoré Ø80mm

Silikomart - Kit Tarte Ring Honoré Ø80mm

Kit per crostate moderne con anelli microforati

Kit composto da due elementi per crostate rotonde moderne perfette:

- 8 anelli microforati da 80 mm di diametro per cottura in bianco

- 1 stampo in silicone composto da 8 cavità da Ø 70 h 13 mm ciascuna per la farcitura

Dimensione cavità stampo: Ø70 h13 mm
Dimensione fascia: Ø80 h20 mm
Volume stampo: 34 ml x 6 tot. 272 ml


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