Silikomart - Kit Tarte Ring Square 200x200 mm

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Silikomart (Italia)

Kit per crostata moderna rotonda con fascia microforata

Kit composto da due elementi per crostata quadrata moderna perfetta:

- 1 anello microforato da 200x200 e h20 mm per cottura in bianco

- 1 stampo in silicone 170 x 170 h 20 mm per la farcitura

Dimensione cavità stampo: 170 x 170 h20 mm
Dimensione fascia: 200 x 200 h20 mm  
Volume stampo: 560 ml

Maggiori dettagli

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Prezzo 14,18 €

Silikomart Professional - kit per crostate quadrate moderne

Da Silikomart Professional nasce questo kit composto da due elementi:

1 anello microforato 20x20 cm per creare crostate rotonde perfette:

- microfori per l'evaporazione dell'umidità e rimangono sempre puliti

- la frolla si stacca con facilità dall'anello

- cottura omogenea

- fascia antiaderente

- materiale termoplastico composito

- indeformabile e alta resistenza termica (-60° a +180°C)

- il bordo conferisce maggiore stabilità

Mai più frolla rotta con questa fascia grazie ai microfori fare la crostata è semplice

Il secondo elemento è 1 stampo in silicone per la farcitura:

- lo stampo ha una cavità di  17 x 17 h2 cm

- silicone adatto per cottura in forno, abbattitore e freezer (da -60°C a + 230°C)

- ideale alla realizzazione di mousse, cremoso o di una farcitura a scelta da adagiare sopra alla pasta frolla

Per un risultato ottimale ti consiglio di usare la fascia microforata con un tappetino microforato da cottura da stendere sulla griglia del forno oppure su di una teglia microforata.

Prima volta con gli anelli microforati per le tue crostate? Non c'è nessun problema, leggi l'articolo del blog fascia microforata per una crostata perfetta e non avrai difficoltà.

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Silikomart - Kit Tarte Ring Square 200x200 mm

Silikomart - Kit Tarte Ring Square 200x200 mm

Kit per crostata moderna rotonda con fascia microforata

Kit composto da due elementi per crostata quadrata moderna perfetta:

- 1 anello microforato da 200x200 e h20 mm per cottura in bianco

- 1 stampo in silicone 170 x 170 h 20 mm per la farcitura

Dimensione cavità stampo: 170 x 170 h20 mm
Dimensione fascia: 200 x 200 h20 mm  
Volume stampo: 560 ml


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