Silikomart - Kit Tarte Ring Square 80x80mm

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Silikomart (Italia)

Kit per crostate moderne con anelli microforati quadrati

Kit composto da due elementi per crostate quadrate perfette:

- 6 anelli microforati da 80x80 h20 mm per cottura in bianco

- 1 stampo in silicone composto da 6 cavità da 67x67 h 15 mm ciascuna per la farcitura

Dimensione cavità stampo: 67 x 67 h15 mm
Dimensione fascia:80 x 80 h 20 mm
Volume stampo.: 62 ml x 6 Tot 372 ml

Maggiori dettagli

1 Articolo

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Prezzo 22,87 €

Silikomart Professional - kit per crostate quadrate moderne

Da Silikomart nasce questo kit composto da due elementi:

6 anelli microforati per creare crostate quadrate perfette:

- materiale termoplastico composito

- indeformabile e alta resistenza termica (-60° a +180°C)

- fascia antiaderente

- cottura omogenea

- microfori per l'evaporazione dell'umidità e rimangono sempre puliti

- la frolla si stacca con facilità dall'anello

- il bordo conferisce maggiore stabilità

Fare la crostata non è mai stato così semplice con questa fascia grazie ai microfori, mai più frolla rotta!

Il secondo elemento è uno stampo in silicone per la farcitura:

- composto da 6 cavità da 67x67 h 15 mm ciascuna

- silicone adatto a forno, abbattitore e freezer (da -60°C a + 230°C)

- adatto alla realizzazione di mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla

Per un risultato ottimale ti consiglio di usare la fascia microforata con un tappetino microforato da cottura da stendere sulla griglia del forno o in alternativa su di una teglia microforata.

Non hai mai usato gli anelli microforati per le tue crostate? Non c'è problema, leggi l'articolo del blog fascia microforata per una crostata perfetta e la crostata non avrà più segreti!

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Silikomart - Kit Tarte Ring Square 80x80mm

Silikomart - Kit Tarte Ring Square 80x80mm

Kit per crostate moderne con anelli microforati quadrati

Kit composto da due elementi per crostate quadrate perfette:

- 6 anelli microforati da 80x80 h20 mm per cottura in bianco

- 1 stampo in silicone composto da 6 cavità da 67x67 h 15 mm ciascuna per la farcitura

Dimensione cavità stampo: 67 x 67 h15 mm
Dimensione fascia:80 x 80 h 20 mm
Volume stampo.: 62 ml x 6 Tot 372 ml


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