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Paderno telaio ad anello in acciaio per mousse - 47532 ...

PADERNO

Anello in acciaio per mousse Paderno Varie Misure 

Materiale acciaio inox

Misure disponibili

  • Ø 6 e 7  h. cm.4
  • Ø 8 - 12 - 14 - 18 - 20 - 22 - 24 h. cm. 4,5

Maggiori dettagli

Prezzo 3,61 €

Anello in acciaio per mousse Paderno Varie Misure 

Ideale per realizzare facilmente fantastiche mousse al cioccolato, alla frutta, alla crema, al caffè etc... con una consistenza leggera e schiumosa. Perfetto anche per pan di spagna, torte gelato, semifreddi, bavaresi, tiramisu' e cheesecake.

E' semplicissimo da utilizzare basta appoggiarlo direttamente sulla teglia e versare l'impasto. 

Adatto sia al congelamento che all’utilizzo in forno, dove assicura una cottura uniforme e priva di ringonfiamenti, conferendo al composto cremoso una forma perfettamente rotonda.

Risponde alle esigenze di gelatieri, professionisti e appassionati gourmand. La superficie interna perfettamente liscia garantisce una finitura senza imperfezioni e agevola la sformatura del dessert.

Realizzato in acciaio inox 18/10, non si deforma e non assorbe odori, preservando le proprietà organolettiche del dolce. Facile da pulire e idoneo alla lavastoviglie. 

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Paderno telaio ad anello in acciaio per mousse - 47532 ...

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Anello in acciaio per mousse Paderno Varie Misure 

Materiale acciaio inox

Misure disponibili

  • Ø 6 e 7  h. cm.4
  • Ø 8 - 12 - 14 - 18 - 20 - 22 - 24 h. cm. 4,5


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