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Amido di Mais - barattolo da 500 gr.

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Amido di Mais


L´amido di mais è ottenuto dal granoturco mediante un processo di macinazione ad umido.
Il prodotto fisicamente si presenta sotto forma di polvere di colore bianco molto fine, quasi impalpabile, insolubile in acqua

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Prezzo 1,18 €

Disperso in acqua fredda e sottoposto a successiva ebollizione, l'amido di mais rigonfia formando una pasta che, raffreddandosi, gelifica.
I suoi utilizzi più comuni sono di addensante per creme e budini, cioccolate calde e semilavorati per la pasticceria

Scadenza 01/2024

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Amido di Mais - barattolo da 500 gr.

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Amido di Mais


L´amido di mais è ottenuto dal granoturco mediante un processo di macinazione ad umido.
Il prodotto fisicamente si presenta sotto forma di polvere di colore bianco molto fine, quasi impalpabile, insolubile in acqua


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