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Elenco dei prodotti per produttore ALIMENTI PROFESSIONALI
Questi prodotti sono particolari e riservati ad operatori del settore o a chi già li conosce e li sa dosare perfettamente.
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Grandma's - melassa scura americana originale 355ml - Demar
Gluten free, senza solfiti Scadenza Marzo 2021
Disponibile8,73 € Disponibile -
Granella di pistacchio 100 gr - in barattolo- Squisita e pronta all´uso !
Calibro 2/4 mm Granella di pistacchi pelati in confezione sottovuotoPronta per essere utilizzata per le tue decorazioni sopra ai dolci e gelato o all´interno dei tuoi dolci.Conservare al fresco e al buio.
Disponibile5,00 € Disponibile -
Granella nocciole EXTRA tonda Piemonte - barattolo 100 gr.
Da Piasco (CN) la Extra tonda in barattolo da 100 gr. Scadenza : 10/2021
Disponibile2,27 € Disponibile -
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IRCA - MIX PATISSERIE - 500g semilavorato per panettoni, pandoro, colombe
FARINA PER GRANDI LIEVITATI MIX PATISSERIE - DOLCE FORNO IRCA Prodotto professionale per laboratori - Semilavorato per la produzione di panettoni, pandoro, colombe, veneziana e altri prodotti dolciari lievitati da forno BARATTOLO DA 500 GR BARATTOLO DA 1500 GR SACCO DA 10 KG.
Disponibile2,64 € Disponibile -
IRCA: Mirror Neutral - Gelatina a freddo - Prodotto per professionisti - secchio da 3 Kg.
Gelatina a freddo
Disponibile16,27 € Disponibile -
IRCA: PANNA FIT fissatore per panna confezione 100 gr. , 500 gr., 1 Kg.
Scadenza : 100 gr. 09/04/2021 500 gr. 09/04/2021 1 Kg. 07/10/2021 Per una panna davvero eccezionale e sempre in forma, PANNA FIT è il prodotto ideale per ogni pasticcere. Gluten free
Disponibile1,36 € Disponibile -
Irca: Top Cream Preparato per crema pasticcera a freddo 1 Kg.
Preparato per crema pasticcera a freddo Polvere di colore chiaro adatta per la preparazione della crema pasticcera a freddo.La crema ottenuta ha un colore giallo uovo e consistenza morbida. Scadenza 23/05/2021
Disponibile8,64 € Disponibile -
Sale!
Latte di cocco You Wok 400ml - Demar
Latte di cocco Latte di noce di cocco 400 ml. Ingredienti: acqua, noce di cocco (45%), stabilizzante E466, emulsionante E471, addensante E415 Agitare bene prima dell'uso, una volta aperto conservare in frigorifero. Prodotto in Thailandia
Disponibile2,82 € Disponibile -
Latte in polvere intero 26 per cento - pronto uso umano- confezione da 1 Kg e da 500 gr.
Corrisponde a 10 litri da bere! (1 Kg.) Per ottenere 1 litro di prodotto usare 100/110 gr. di polvere in 900/930 gr. di acqua non calda.Prodotto italiano
Disponibile10,73 € Disponibile -
Latte in polvere scremato istantaneo granulato - confezione da 1 Kg. - Joy
Latte in polvere scremato istantaneo granulato Ad uso alimentazione umana Modo d'impiego: aggiungere 100/110 gr. di polvere in 920/930 di acqua per 1 litro di latteOrigine: Germania Scadenza : 09/2021 Confezione 1kg
Disponibile8,09 € Disponibile -
Lyle´s golden syrup sciroppo di zucchero parzialmente invertito 454g - 274 Demar
Sciroppo di zucchero parzialmente invertito Scadenza: 05/2021 Il Notissimo, ma sopratutto BUONISSIMO golden syrup inglese, ottimo per dolcificare frutta, yougurt dessert pancakes e per la preparazione di dolci.454 gr
Esaurito5,36 € Esaurito -
Maltitolo barattolo da 1 Kg.
Maltitolo Scadenza : 09/2021Prodotto professionale non dotato di istruzioni riservato a professionisti del settore che ne conoscono l´impiego e il perfetto dosaggio ! Il maltitolo è un dolcificante derivato dal maltosio per idrogenazione
Disponibile9,75 € Disponibile -
Malto di tapioca in polvere - barattolo da 100 gr e 20 gr.- Decorfood Italy
Malto di tapioca in polvere Scadenza : Ottimo coadiuvante nella panificazione: ne bastano 5 gr ogni kilo di farina.Confezione da gr 100 e da 20 gr.
Disponibile4,02 € Disponibile -
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Olio di cocco - Tropical sun 250 ml
olio di cocco Puro olio di cocco al 100% Può essere utilizzato in pasticceria come sostituitivo del burro o di altri oli per arricchire il gusto delle Vostre preparazioni Scadenza 20.08.2021
Disponibile5,82 € Disponibile -
Pisto per Roccoco' e Mostaccioli quaresimali - Madma 10 gr.
Pisto per Roccoco' Mostaccioli Quaresimali - bustina 10 gr. Un particolare mix di spezie prima pestate e poi tostate in padella. Ottimo per aromatizzare molti dolci della tradizione napoletana. Ingredienti: cannella, noce moscata, chiodi di garofano e coriandolo. Conf. bustina da 10 gr. x 500 gr. di farina.
Disponibile0,91 € Disponibile -
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PS - Cocco grattugiato - selezione professionale barattolo da 200 gr. -
Cocco grattugiato di elevata qualità Sri LankaOrigine : Sri Lanka Prodotto soggetto a calo naturale
Disponibile1,73 € Disponibile -
Sosa- Farina di Mandorle al naturale Extra fine - barattolo da 500 gr. o 1 kg.
Sosa- Farina di Mandorle al naturale Extra fine Mandorle al naturale macinate extra fine - Sosa Ideale per macarons Disponibile in ocnf. da 500 Gr. o 1Kg.
Disponibile10,82 € Disponibile -
SP- Farina di Mandorle dolci pelate non tostate e macinate finemente - barattolo da 500 gr.
Pr1ma Italia Mandorle dolci pelate e macinate fini -Conf. 500 gr. Prontoservice Srl
Disponibile7,27 € Disponibile -
Zucchero a velo impalpabile amidato (gluten free) professionale italiano 5 Kg. - attenzione al peso!
Zucchero a velo impalpabile amidato - amidato al 3% con amido di mais. Glutine: <5mg/Kg (minore di 5 milligrammi su un Kg.) Ottimo, vendutissimo e richiestissimo dagli artigiani pasticceri.Ricavato da barbabietola da zucchero.Indispensabile per fare la glassa fondente (pasta di zucchero)
Disponibile10,91 € Disponibile
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