Fiori di zucchero

Fiori di pasta di zucchero

Non sono necessari stampini per realizzare fiori di pasta di zucchero (anche se aiutano molto): con un modello fatto su carta da forno si fanno cerchietti e petali che poi si incollano per avere il fiore in pasta di zucchero.

Stampi per fiori di pasta di zucchero

Se si usano degli stampi per fiori di pasta di zucchero, allora bisogna adagiarli su un tappetino di gommapiuma o una spugnetta facendo rotolare la ball tool sui petali avendo così l'effetto tridimensionale. Possiamo poi porre il fiore di pasta di zucchero al centro della torta, o disporre tanti piccoli fiorellini in modo che al centro formino una figura. Perfetti per i cupcake, i fiori di zucchero possono essere usati anche senza torta facendo una composizione floreale.

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