Posts in Prodotti da cucina

Pasta di zucchero: attrezzi cake design

kit cake design

Se stai pensando di iniziare la tua esperienza con le decorazioni con pasta di zucchero qui troverai il kit cake design base con tutti gli attrezzi necessari. Gli strumenti per la pasta di zucchero e in particolare per il modelling se ne trovano moltissimi in commercio, ma iniziamo con i ... more

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L’autunno è arrivato, le castagne di Silikomart anche!

Marron glacé Silikomart

L’autunno è arrivato e con lui il frutto autunnale per eccellenza: le castagne.Le castagne hanno diverse proprietà benefiche poiché sono molto digeribili, ricche di fibre e vitamine tra cui l’acido folico, alleato indispensabile durante i nove mesi di gravidanza di una donna insieme ai dolci! E allora perché non cimentarsi ... more

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Fascia microforata per una crostata perfetta

Progetto crostate Pavoni

La crostata è uno dei dolci italiani più conosciuti e più mangiati in tutto il mondo. Crostata di marmellata, crostata alla crema, con il cioccolato, con mousse, mille ricette ma un’unica verità: la crostata è buonissima! Non può essere diversamente date le sue origini divine. Ebbene sì, il mito vuole ... more

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Easy eyes di Silvia Mancini – come utilizzarlo

easy eyes

Chi di voi non è impazzita a fare e rifare gli occhi sui volti dei nostri personaggi di pasta di zucchero? D’altronde si sa, gli occhi sono lo specchio dell’anima: un bel corpo, con un bel vestito, bei capelli, tutto delle proporzioni giuste ma con occhi disallineati, non speculari e ... more

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La Pasta di zucchero secondo Silvia Mancini

Silvia Mancini pasta di zucchero

C’è chi con la pasta di zucchero ha siglato un matrimonio perfetto. Silvia Mancini ha iniziato per amore di sua figlia, voleva farle una torta di compleanno speciale e non ha più smesso. Donna, mamma, artista, Silvia combina queste tre figure per diventare una cake designer riconosciuta in Italia ma ... more

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Cucina, fotografa e vinci ChocoPatiss!

ChocoPatiss scatole dolci

E’ partito un favoloso concorso sponsorizzato ChocoPatiss. Non perdere l’occasione di vincere il set completo di scatole per dolci ChocoPatiss e due biglietti per una fiera della pasticceria a tua scelta! Cosa aspetti? Cucina, fotografa e vinci ChocoPatiss! Partecipare è semplice: Compra un portatorte o un portacupcake ChocoPatiss Cucina una ... more

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Portatorta lavabili e riutilizzabili amici dell’ambiente

scatola per dolci

“Nel prossimo futuro vediamo persone che vanno in pasticceria con il loro portatorta di plastica per trasportare il dolce che comprano. E chi non vorrebbe farsi vedere con una delle nostre belle scatole, mentre trasporta una torta in modo facile e sicuro?”. Finisce così l’intervista a ChocoPatiss, giovane azienda che ... more

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Ali di Fata – Come usare lo stampo in silicone campione del mondo di pasticceria 2015

kit ali di fata

Stampo in silicone Kit Ali di Fata Il magic team Italia si è aggiudicata la coppa del mondo della Pasticceria 2015 grazie all’entremet alla frutta chiamato Ali di Fata. Dopo mesi di duri allenamenti, studio e bozzetti, lo stesso team Italia guadagnato l’oro ha deciso di dare il compito a ... more

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Stampi in silicone – perché usarli e come usarli

stampi in silicone

Colorati e di infinite forme gli stampi in silicone hanno conquistato il mercato. Comodi e utili per cucinare, alcuni risultano anche dei begli oggetti al di là del loro utilizzo. Ma non ti fare ingannare dall’apparenza: scegli solamente stampi in silicone di alta qualità. Non mi stancherò mai di dirtelo ... more

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Kit Red Tail – Come utilizzare lo stampo in silicone campione del Mondo di Gelateria 2016

stampo in silicone vincitore della Coppa del Mondo di Gelateria 2016

Stampo in silicone Kit Red Tail: vincitore della Coppa del Mondo di Gelateria 2016 Grazie alla collaborazione tra team Italia e Silikomat è nato lo stampo in silicone perfetto: kit Red Tail ha regalato la Coppa del Mondo di Gelateria 2016 all’Italia. Più di un mese di duro lavoro, studio ... more

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