Archive for marzo 2018

La Coupe du Monde de la Pâtisserie a Torino

Coupe du monde patisserie

Torino ospita La Coupe du Monde de la Pâtisserie Per la prima volta l’Italia ospiterà la prestigiosa finale della Coppa Europea di Pasticceria, che si terrà a Torino, dove verranno selezionate le squadre europee che parteciperanno alla finale mondiale a Lione. In occasione del Expoforum Gourmet, L’Oval Lingotto di Torino ... more

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Ali di Fata – Come usare lo stampo in silicone campione del mondo di pasticceria 2015

kit ali di fata

Stampo in silicone Kit Ali di Fata Il magic team Italia si è aggiudicata la coppa del mondo della Pasticceria 2015 grazie all’entremet alla frutta chiamato Ali di Fata. Dopo mesi di duri allenamenti, studio e bozzetti, lo stesso team Italia guadagnato l’oro ha deciso di dare il compito a ... more

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Stampi in silicone – perché usarli e come usarli

stampi in silicone

Colorati e di infinite forme gli stampi in silicone hanno conquistato il mercato. Comodi e utili per cucinare, alcuni risultano anche dei begli oggetti al di là del loro utilizzo. Ma non ti fare ingannare dall’apparenza: scegli solamente stampi in silicone di alta qualità. Non mi stancherò mai di dirtelo ... more

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